La nostra cuina

El renovat Restaurant Mar i Vent recull la tradició dels orígens del nostre hotel que va obrir les seves portes l’any 1931 com a casa de menjars i va aconseguir amb el pas dels anys assentar les bases del nostre valor més preuat: el prestigi de la bona cuina i l’atenció als nostres clients.

Oferim una una mostra renovada de l’exquisida cuina mediterrània de temporada que pot gaudir-se, a més, al peu de la muntanya i amb una de les millors vistes al mar de l’illa. Els nostres plats es basen en una renovada lectura del tradicional receptari de la cuina mallorquina amb tocs avantguardistes que els aporten modernitat i sorprenen el comensal.

A la nostra oferta culinària, d’elaboració pròpia i creativa, sempre preval la qualitat: productes frescs de temporada que arriben a la nostra cuina directament des de l’horta, la granja o al mar. Fomentem l’ús de productes autòctons i locals en una aposta pel medi ambient i la qualitat que ofereixen els nostres proveïdors.

Per acompanyar a cadascun dels nostres plats vos oferim una acurada selecció de vins i disposam també d’un dolç assortiment de postres casolans.

El nostre equip

Serena Moll a la sala i Miquel Àngel Sánchez al capdavant dels fogons són l’autèntic motor del nostre restaurant, l’equip es completa amb el suport i la coordinació de tot el personal de l’hotel per aconseguir que els nostres comensals gaudeixin d’una grata experiència.

Miquel Àngel, malgrat la seva joventut, coneix profundament les arrels i els secrets del receptari mallorquí i la cuina mediterrània. A partir d’aquest coneixement, aplica la seva creativitat i les tècniques més avançades per aconseguir resultats extraordinaris: plats autèntics i saludables amb tot el gust de la tradició i una presentació que fa menjera.

HORARIO Y CONTACTO

HORARI

De dimarts a diumenge, de 13 a 16 h. i de 19 a 21 h.
Dilluns tancat

RESERVES

Pot fer les seva reserva per telèfon al 971 618 000, per correu electrònic restaurant@hotelmarivent.com o fent servir el formulari de contacte d’aquesta pàgina. Indicau la data, hora i número de comensals i confirmarem la seva reserva el més aviat possible.

RESERVAS RESTAURANT MARIVENT




(*) Campos obligatorios